Wisata Kuliner ala Suroboyo

Es Kacang Ijo, Rasa Kelapa Muda

Melintasi jalan arah Pasar Atom, pasar tradisional sejak kolonial Belanda ini. Terdapat sajian yang menyegarkan dahaga. Sajian tersebut, lain tidak lain es kacang ijo rasa kelapa muda.

Es kacang ijo rasa kelapa muda milik Mursidi terletak di jalan Waspada samping Pasar Atom. Terpampang jelas spanduknya yang bertuliskan ”Es Kacang Ijo-Goyang Lidah dengan slogan ISTIMEWA."

Es kepala muda milik Mursidi ini bukanya sekitar jam tujuh malam. Dengan wajah penuh canda, Mursidi selalu bergurau dengan pelanggannya sambil mengaduk es kacang ijo penuh kekuatan supaya biar rata adonannnya, kata Mursidi.

Mursidi pada saat berjualan dibantu dua orang teman. Satu orang teman bertugas memberikan es batu yang sudah dipasrah, kemudian satu orang lagi bertugas memberikan kepada pelanggan.

Seperti yang dituturkan Ivons, pelanggan asal Krembangan ini es kacang ijo ini segar, dan gurih. Apalagi ada kelapa mudanya. Saya tambah semangat dan lahap merasakan es kacang ijo. Jadi makyus, tiru Bondan, tutur Ivons.

Paling enak itu, kita minum pada saat pulang kerja. Wah, tambah wenak pol! Dan, harganya terjangkau untuk kalangan masyarakat Surabaya maupun luar Surabaya, yakni 5.000 rupiah, tambahnya. (asep.)

Ilustrasi foto : images.google.co.id

Caption : MURSIDI bersama grobak barunya.